Яйца — не самый безопасный продукт: почему в Пасху нужно быть настороже

Любой праздник, особенно православный, не должен сопровождаться перееданием. Это не несет пользу ни душе, ни телу. В Пасху очень легко потерять счет съеденным яйцам, однако гастроэнтеролог Александра Яковлева настояла на том, что сдерживать себя необходимо. «Норма яиц для здорового человека составляет 5—7 штук в неделю. Но не стоит забывать и о других источниках белка — рыбе, мясе, птице и так далее. Если вы регулярно занимаетесь спортом, количество яиц можно увеличить. При этом с желтком лучше употреблять лишь часть из них, а в остальных есть только белок», — отметила эксперт. При этом она подчеркнула, что при повышенном холестерине не следует есть более 2—3 штук в неделю. С осторожностью употреблять этот продукт врачи рекомендуют и людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени.