Реанимировать засохший рис? Легко!
Снежана Иванова 08 Января 2023/ 09:12
И поможет в этом микроволновка.
Сваренный рис долго стоял в холодильнике, и вот он уже жесткий и засохший просится в мусорное ведро? Не выкидываете! Реанимировать его поможет просто лайфхак с микроволновой печью.
В тарелку со сваренной крупой надо положить кусочек льда из морозилки, накрыть блюдо листом пергамента и отправить в микроволновку.
Через несколько минут от черствого риса не останется и следа, он будет мягким, свежим и ароматным.
В чем же тут заслуга льда? Под воздействием волн он создал необходимый пар, благодаря чему рис стал намного мягче.
Кстати, реанимировать таким образом получится далеко не каждое блюдо. Например с выпечкой этот номер не пройдет – даже после воздействия льда она останется сухой.