Кушайте пироги и будьте счастливы: ученые пришли к неоспоримому выводу

Ученые поставили диетологов в тупик. Они привели в пример неоспоримые аргументы того, что мясные пироги полезны для человеческого организма. дело в том, что продукты с высоким содержанием белка стимулирует наши центры удовольствия. Так, например, говядина богата триптофаном — аминокислотой, необходимой для выработки гормона счастья серотонина, а углеводы из теста помогают ускорить путь триптофана к мозгу, что делает их идеальной парой. "Пирог с мясом — это самая выигрышная комбинация для вашего здоровья", — считает диетолог Роб Хобсон. Так что когда вы чувствуете себя счастливым, после того, как насладились сытным обедом, это не просто ощущения, а происходящие в вашем теле физиологические процессы. К другим источникам триптофана относятся молоко, тунец, овес, сыр, фрукты, хлеб, шоколад, семена и орехи.