26 Февраля 2023/ 18:30

#журнал Оракул #журналы ИМ Медиа #Кулинария #Рецепты

Сандвичи три сыра: готовим горячие бутерброды без хлеба

Наталья Бирюкова   26 Февраля 2023/ 18:30

Рецептом необычной закуски поделился журнал «Оракул».

Кртофель и сыр

Эти оригинальные бутерброды — настоящая находка для тех, кто хочет удивить своих друзей и близких.

Берем на 8–10 порций:

  • вареный картофель — 12 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр адыгейский/ сулугуни/ твердый — 125/200/40 г
  • ананас консервированный (кружки) — 4 шт.
  • брусничное варенье — 4 ст. ложки
  • постная ветчина — 50 г
  • петрушка — для украшения

Готовим:

 Картофель разрезать пополам. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Сыры и ветчину нарезать тонкими ломтиками.

 Подготовленные ингредиенты положить на картофельные половинки, соблюдая следующие сочетания:
— ломтик адыгейского сыра и кружок помидора
— сулугуни и брусничное варенье
— ветчина, твердый сыр и кружок ананаса.

На противень постелить бумагу для выпечки, положить подготовленные «бутерброды» и запекать в разогретой духовке (200°С) 10 минут.

Запеченные «бутерброды» выложить на большое плоское блюдо и украсить петрушкой.

Подробнее

Источник: Журнал «Оракул» / Фото: Нейросеть Midjourney