11 Марта 2023/ 17:28

#Здоровье #Советы врача

Запретный сыр сладок: диетолог призвала отказаться от лакомства этим людям

Александра Бельцева   11 Марта 2023/ 17:28

К сожалению, организм человека не всегда переносит молочные продукты.

Сыр

Каким людям лучше ограничить потребление сыра

Сыр — не самый безопасный продукт на вашем столе. Присмотреться внимательнее к популярной закуске предложила врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, людям с индивидуальной непереносимостью продукта и гипертонией должны усилием воли отказаться от любимого лакомства. 

«Кто имеет повышенный холестерин, гипертонию, заболевания сердечно-сосудистой системы, ярко выраженный атеросклероз, тем, конечно, нужно есть поменьше сыра из-за большого количества насыщенных жиров и соли в его составе», — обратила внимание эксперт. 

Индивидуальная непереносимость продукта обусловлена непринятием организмом такого белка как казеин. Однако у некоторых она проявляется по-другому — при употреблении сыра может развиться головная боль, поскольку продукт содержит тирамин.

Подробнее

Источник: Москва 24 / Фото: freepik.com / pch.vector