Восстановиться без врача: как помочь организму после затяжных праздников

Сорвать желудок в майские праздники можно не только некачественным шашлыком или контрафактным алкоголем, но и обычным перееданием непривычной едой. Врач-диетолог Ирина Мансурова объяснила, как нужно изменить свой рацион при первых признаках отравления. Оказывается, что для полного восстановления организму нужно от семи до десяти дней. При этом диета должна максимально щадящей. Это значит, что диетический стол будет включает в себя воду, сухари, галеты, куриный бульон, к которому можно добавить отварную или приготовленную на пару курицу или рыбу. Побаловать себя можно печеными яблоками в минимальном количестве. Питаться надо небольшими порциями, примерно по 200 граммов, но часто — до шести—семи раз в день. На это время придется забыть про фастфуд, жирную, копченую, жареную, соленую, кислую и острую пищу. Грибы, шоколад и кофе нежелательны. «Молочка» также попадает в этот список. «Молоко и молочные каши разрешены через две недели. Кисломолочные продукты можно употреблять раньше, но перетертые, в виде запеканок, без искусственных добавок», — объяснила эксперт.