Молочная несовместимость: вот с какими продуктами не стоит употреблять молоко
И это не только селедка и соленый огурец.
Молоко полезно для организма: это уже практически догма. Только вот не каждый продукт может составить ему компанию и не навредить здоровью, предупреждает диетолог Елена Соломатина.
Так, сочетание молока с овощами или рыбой может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности, диарею.
Перекус в виде молока с булкой грозит нарушением пищеварения и метеоризмом.
А вот самая лучшая «сочетаемость» у молока — с ягодами (только не совсем кислые, а то белок может свернуться). Ну и каши на молоке — здоровый и полезный завтрак.
В целом же диетолог напомнила, что молоко — это отдельный прием пищи, поэтому она советует особо ничего им не запивать. «В молоке есть белок, который в целом не очень хорошо с чем-либо сочетается. В основном он вступает в конкуренцию», — заключила врач.