Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Меняем рацион к лету

К пляжному сезону нужно готовиться не с очередного понедельника, а уже сейчас. Специалист направления фитнес-тестирования XFIT в России Инесса Царькова посоветовала привнести в свой рацион блюда, которые богаты клетчаткой, сложными углеводами и полезными жирами. Но начать надо с того, что на столе обязательно должен быть салат из овощей. "Например, морковь, капуста и свекла с любой зеленью, заправленные лимонным соком и без соли. Второе обязательное блюдо — это запаренная льняная каша из свежеперемолотых семян льна с добавлением молотой корицы или четверти спелого банана либо зеленого яблока. Такую льняную кашу нужно есть по одной порции каждый день", — рекомендует эксперт. Также сбросить лишние объемы помогут безглютеновые злаки и бобы — бурый или дикий рис, зеленая греча, пшено или киноа, маш, нут, чечевица. Заправлять блюдо стоит маслом ГХИ, семенами тыквы, подсолнечника или любыми орехи. Для вкуса можно добавлять также специи, чеснок и томаты.