Бросайте интервальное голодание: врач развенчала очередной миф о похудении

Популярное интервальное голодание не оправдало себя как способ похудения. Доктор Павлова объяснила, что принцип этого типа питания попирает три основных закона физиологии человеческого организма. Первый закон — о важности завтракать утром. Дело в том, что сразу после сна у человека наблюдается самый высокий уровень гормона кортизола, который способен разрушать мышечную массу. Поэтому жизненно необходимо направить в организм белок из пищи, пока кортизол не занялся мышцами. Второй закон: нужно есть минимум три раза в день. Только так можно обеспечить нужный уровень белка в организме. «В каждый прием пищи важно есть белок, так как за раз может усвоиться не больше 30 г. А организму его надо намного больше - минимум 1 г на кг веса, а лучше до 1,5 г», — обратила внимание врач. И третье: необходимо следить за калорийностью продуктов в рационе. Для мужчин суточная норма составляет от 2 150 до 3 800 ккал, для женщин — от 1 700 до 3 000 ккал.