Антибиотики не пахнут: как выбрать натуральную клубнику и не отравиться

После того, как в российской и импортной клубнике обнаружили содержание антибиотиков, которое в 20 раз превышает норму, люди задались вопросом, как же определить натуральный продукт. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что сделать это весьма просто, особенно жителям столицы. Дело в том, что сейчас в Москве нет натуральной клубники, потому что ее сезон начнется не раньше чем через месяц. «Важно знать, что если клубнику продают не в сезон, значит, ее откуда-то привезли. Клубника быстро портится. Если она выглядит, как будто ее только вчера сорвали, а место сбора ее находится далеко, то в ней есть антибиотики», — заверила эксперт.

Это только цветочки: клубника на прилавках практически отравлена

Антибиотики не пахнут и никак себя не проявляют. На глаз и на вкус их невозможно определить. Однако регулярное их употребление с продуктами питания снижает возможность организма противостоять простым инфекциям в будущем. «Это очень серьезная история. На данный момент ученые и врачи в шоке, потому что не знают, что нас ждет дальше. У многих появилась антибиотикорезистентность», — призвала Соломатина отбросить в сторону легкомысленное отношение к данному вопросу.