«Это опасно»: сыр, который лучше не покупать

Это сырная нарезка.

Она обычно заранее разрезана на маленькие кусочки и завернута в пленку. Такой продукт не может по санитарным нормам долго храниться в магазине.

Но многие продавцы научились продлевать срок годности. И перефасовывают сырную нарезку.

Обрезают плесень, обветренные части и клеят новую дату.

Так что лучше всего просить отрезать кусок от целой головки сыра.