Зависимость хуже никотина: эти продукты вызывают привыкание
Ученые пришли к неутешительным выводам.
Названы продукты с высокой степенью обработки. Именно они вызывают привыкание наравне с табаком. В исследовании психологи из Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии руководствовались теми же «критериями зависимости», которые выделили после исследования о влиянии табака на организм.
Чипсы, куриные наггетсы, картошка фри, мороженое и печенье – вот список продуктов, которые вызывают привыкание похлеще чем никотин. Отсюда вытекают компульсивные переедания и невозможность отказаться, например, от очередной пачки чипсов.
Обработанные продукты могут влиять на настроение и самочувствие. Человека ломает и ему плохо, пока он не получит порцию тех же чипсов или мороженого.