17 Февраля 2023/ 20:38

Удивительное рядом: какое вино выбрать к шаурме

Александра Бельцева   17 Февраля 2023/ 20:38

Гурманы смогут открыть для себя приятное сочетание.

Разрезанная шаурма на деревянной тарелке, бокал вина

Казалось бы, аппетитную шаурму нельзя сделать совершеннее, чем она есть. Однако в Роскачестве приняли этот вызов и нашли способ превратить повседневный перекус на бегу в вверх изыска. Как? Просто добавив вина.

Как утверждает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева, фасфуд и вино — отличная гастрономическая пара, главное подобрать сорт. 

«К шаурме лучше выбирать неплотное тихое белое вино, это может быть Совиньон Блан со своей характерной хрусткостью, свежестью и фруктовыми нотами. Он подойдет к курице, соусу и овощам, которые есть в блюде», — посоветовала эксперт. 

Если вам никогда не приходило в голову такое сочетание, то стоит попробовать сделать из привычного перекуса тихий или романтический ужин. Кстати, шаурма не обязательно должна быть покупная, можно приготовить ее и в домашних условиях. 

Подробнее

Источник: РИА Новости / Фото: KamranAydinov, wavebreakmedia_micro на Freepik