Тушенка может быть опасна для здоровья: вот какие консервы не стоит покупать
Снежана Иванова 25 Ноября 2022/ 21:01
Эксперт объяснила, как выбрать качественный продукт.
Тушенка иногда вполне может стать заменой свежеприготовленному мясу. Но только если консервы приготовлены правильно. В противном случае она может стать причиной развития ботулизма или других опасных инфекций.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов
По словам врача, тушенка полезнее колбасы, потому что является отварным и герметично упакованным продуктом. Однако если на упаковке есть повреждения, то в таком случае даже качественную тушенку брать не стоит.