#Журнал «Просто вкусно» #журналы ИМ Медиа #Кулинария #Рецепты
Пикантная закуска: готовим сырные трубочки с острой начинкой
Наталья Бирюкова 22 Января 2023/ 16:07
Читательница журнала «Просто вкусно» поделилась рецептом оригинальных рулетиков.
Для сырных трубочек с начинкой понадобятся следующие ингредиенты:
- сыр плавленый в ломтиках – 300 г (16 шт.)
- яйца – 3 шт.
- морковь по-корейски – 300 г
- укроп – 50 г
- чеснок – 2 зубчика
- сливки 33% – 3 ст. л.
- горчица, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Морковь по-корейски, яйца и сливки смешайте в блендере. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
Посолите, поперчите, по желанию добавьте горчицы. Массу хорошо перемешайте до однородности.
Укроп мелко порубите. На каждую пластинку сыра нанесите морковно-яичную начинку, сверните в трубочку и тщательно обваляйте в укропе.
В.В. Полякова, г. Россошь,
Воронежская обл.