16 Декабря 2022/ 10:18

#Еда #Советы врача

Названы самые бесполезные овощи и фрукты зимой: список удивляет

Снежана Иванова   16 Декабря 2022/ 10:18

Во многих из них вообще нет ничего натурального.

В любом супермаркете сегодня без проблем можно купить какие угодно фрукты и овощи. Только вот не все они полезные в зимнее время года. Любой овощ и фрукт — это в первую очередь вода, объяснил токсиколог Михаил Кутушов.

«Фрукты вообще нельзя долго хранить. И зимой многие из них теряют свои полезные свойства, особенно если их хранить неправильно. Овощи и фрукты становятся безвкусными, даже морковь. Единственный вариант сберечь в них витамины — заморозить их до лучших времен в морозилке, — рассказал доктор.

В список продуктов, которые имеют выраженную сезонность и зимой будут бесполезны, доктор включил помидоры, огурцы, клубнику, некоторые сорта яблок, шпинат.

«Во всех помидорах, огурцах и клубнике, которые зимой появляются на прилавках магазинов, ничего натурального нет. Они либо выращены в теплицах, либо на удобрениях и стимуляторах роста», — предостерег Кутушов.

Подробнее

Источник: Доктор Питер / Фото: globallookpress.com