Мята, мед и море цитрусов: готовим холодный чай

В жаркую погоду холодный чай с грейпфрутом, апельсином и лимоном — то, что нужно, чтобы утолить жажду.

Холодный чай

Продукты на 5 порций:

• 1,5 л чистой воды
• 4 ч. л. черного чая
• 2 ст. л. меда
• 1 красный грейпфрут
• 1 апельсин
• 1 лимон
• лед
• мята

В 100 мл – 18 ккал.

Лето, жажда, зной: почему лучше пить зеленый чай горячим, а не холодным

Приготовление:

Вымойте фрукты. Очистите грейпфрут. Удалите пленку и белые прожилки. Мякоть нарежьте.

Вскипятите воду. Заварите чай. Через 3-5 мин процедите. Соедините с грейпфрутом. Добавьте ломтики апельсина и лимона вместе с цедрой. Положите листья мяты и мед. Перемешайте, чтобы растворился.

Когда чай остынет, уберите в холод на 3-5 часов. Подавайте со льдом.