Едим и худеем: гречка, приготовленная таким способом, поможет скинуть лишний вес

Гречка с цукини под соусом — отличное блюдо. Его можно включить в рацион питания людей, которые пытаются избавиться от лишних килограммов.

Ешь хоть каждый день: врачи назвали неоценимую пользу бананов

Что нужно:

• крупа гречневая – 200 г
• цукини (средний) – 1 шт.
• перец болгарский острый – по вкусу
• масло оливковое – 2 ст. л.
• сок лимонный – 1 ст. л.
• мед – 1/2 ч. л.
• базилик – 1 щепотка
• тимьян – 1 щепотка

Как готовить:

Гречку промойте и отваривайте с добавлением оливкового масла до полуготовности.

Цукини нарежьте тоненькими кружочками и обжарьте на среднем огне с одной стороны.

Перец нарежьте мелко. Переверните цукини и добавьте на сковороду перец.

Для подливки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед(если густой, то нужно слегка, чтобы растворился) и травы.

Готовую гречку можно разложить по тарелкам, сверху положить цукини и полить заправкой. Или же гречку переложить в горшочки, добавить овощи, полить соусом в обильном количестве и отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10–15 мин.

Получается очень вкусно, попробуйте непременно.