Без красителей и вкусовых добавок: названа единственная полезная колбаса
Знаменитый доктор признался, что в его рационе она присутствует.
Для тех, кто начал следить за своим питанием, особую печаль вызывает отказ от колбасных изделий — не секрет, что они вредны чрезмерным содержанием соли и различными добавками. Однако стоит ли грести все под одну гребенку?
Ведущий программы «О самом главном» доктор назвал колбасу, которая является исключением из правил. Оказалось, что это знаменитая ливерная колбаса.
«Ливерную колбасу делают из печени. Она богата и железом, и витамином В12. Я ее ем, честно вам признаюсь, немного, конечно. Она без красителей и вкусовых добавок. Выглядит невзрачно, но менее вредна, чем все», – объясняет доктор Агапкин.
Однако, как говорится, все хорошо в меру. Да и этикетки нужно внимательно читать — в высший сорт входит печень, остальные делают из субпродуктов.