Просто и изысканно: готовим легкий салат с креветками и овощами на 8 марта

Журнал «Просто вкусно» поделился простым, но в то же время изысканным рецептом салата с креветками и овощами. Он не только прост в приготовлении, не вредит фигуре, но и прекрасно подойдет для тех мужчин, кто хочет приготовить что-то оригинальное на стол 8 марта.

Постный «Наполеон»: печем торт на пивном тесте к 8 марта

Ингредиенты:

• креветки — 200 г
• болгарский перец — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• лимонный сок — 2 ст. л.
• масло оливковое — 2 ст. л.

Приготовление (20-25 минут):

Замороженные креветки отварите 4—5 мин. После варки промойте их холодной водой, а затем очистите. Каждую креветку разрежьте пополам.

Болгарский перец помойте, обсушите, удалите семечки и порежьте тонкими полосками. Огурец, не очищая, порежьте.

Смешайте овощи с креветками. Добавьте оливковое масло и сок лимона. Салат готов.