Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- салат листовой — 1 пучок
- сыр плавленый — 200 г
- яйца — 3 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- укроп — 1/2 пучка
- петрушка — 1/2 пучка
- майонез — 2 ст. л.
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварите, остудите и натрите на крупной терке. Сыр также натрите на терке и соедините с яйцами. Чеснок пропустите через пресс. Зелень мелко порубите и отправьте к яйцам и сыру. Заправьте все майонезом. Листья салата вымойте и хорошо обсушите. Выложите по 2 ч. л. Начинки на каждый лист салата, сверните рулетом, выложите в пиалу верхние части рулета и распушите в виде букетиков.
С.П. Тумко, г. Тольятти, Самарская обл.